鉄板焼　Artisan

A5 랭크 흑우 등심 스테이크 (100g)

4800 엔 (세금 별도)

일본이 낳은 차돌박이 소고기! 입안에서 녹는 식감을 즐길 수 있습니다. 와사비 악마 떨어 뜨리고 500 만년 전 고대 소금 등으로 즐기세요!

굵은 북해 가리비 바다 성게 올려

2600 엔 (세금 별도)

철판에 구운 달콤한 풍부한 가리비에 ,, 홋카이도 산 소금 성게를 올려 놓고 특제 성게 소스에 묻혀 있습니다!

[희귀 부위] 일본 흑소 A5 등급 샤토 브리앙 100g

7,800 엔 (세금 별도)

희소 부위, A5 랭크 흑우의 샤토 브리앙. 소 한 마리에서 500g 밖에 잡히지 않는 최고급 부위입니다! 붉은 고기 임에도 불구하고 부드러운 육질이고 국물도 충분히 포함한다, 철판 구이에 가장 적합한 부위입니다. 당점에서는, 소재 본래의 맛을 살리기 위해 간단하게 호주의 500 만년전의 지층에서 발견 된 소금으로 드세요

전채 모듬 (두 인분)

2772 엔(세금 포함)

일식 아시아 국적에 구애받지 않고 술 안주도되는 인기 전채 모듬!

과일 토마토와 모짜렐라의 카프 레세

1132 엔(세금 포함)

과일 토마토와 모짜렐라를 최고급 올리브 오일 순간 절인!

신선한 치즈와 햄 성인 월남 쌈

1320 엔(세금 포함)

산장 치즈와 숙성 생햄 샐러드 風生 춘권.허브 오일로!

흑소 두드리고

2310 엔(세금 포함)

흑소 붉은 고기를 두드리고에.특제 폰즈에서!

'일본 채소'백색이고 샐러드

982 엔(세금 포함)

채소와 쑥갓 등의 일본식 야채를 섬세한 맛 흰색이고 드레싱으로 깔끔하게!

엄선 새우 마늘 오일 구이

1848 엔(세금 포함)

풍부한 환경에서 자란 새우의 깊은 맛과 단맛을 즐길 수 있습니다.

대게와 구운 토마토 제노 베제 소스

2541 엔(세금 포함)

북해산의 대게와 신선한 토마토 마늘 맛에 볶은 일품.특제 제노 베제 소스를 끼고 바랍니다.

굵은 북해 가리비 캐비어 얹어

3003 엔(세금 포함)

철판에 구운 달콤한 풍부한 가리비에 생 성게를 올려 놓고 특제 우니소스에 묻혀 있습니다.

큰 왕게의 철판 구이

5198 엔(세금 포함)

천연 큰 왕게 蟹丸 한 마리를 가게에서 정중하게 처리해 있습니다.촉촉한 부드러운 식감은 소재의 장점을 실감하실 수 있습니다.

국산 대형 왕새우 철판 구이

10395 엔(세금 포함)

하프 5,198 엔

교토 밀기울의 참기름 구이

1132 엔(세금 포함)

떡도 한 전통 음식 "밀기울"를 참기름으로 구워냅니다.

2 종의 구운 치즈 구이 토마토 첨부

1848 엔(세금 포함)

스카 모르 츠 스탄 치즈와 오늘 엄선 된 신선한 치즈를 떡에.발사믹 & 올리브 오일.이탈리아의 세련된 간식.

"포아그라"소테 사과의 컴포트 첨부

3696엔(세금 포함)

기품 있는 맛의 포아그라의 소테.표면은 바삭하게, 안은 솜털에.구운 사과와의 궁합은 뛰어납니다.

마쓰자카 소 100 % 수제 햄버거

4389 엔(세금 포함)

240g 이상의 빅 사이즈의 100 % 흑우 (게다가 마쓰자카 소) 햄버거! 최고급 흑우의 맛과 맛을 즐기실 수 있습니다.

붉은 고기 스테이크 (100g)

5544 엔(세금 포함)

A5 랭크 흑우 램프와 고기 등의 부위에서 엄선 된 살코기.쇠고기 본래의 맛은 일품입니다.

등심 스테이크 (100g)

6699 엔(세금 포함)

일본이 낳은 차돌박이 소고기.입안에서 살살 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.와사비, 유자 후추, 다진 식초 등과 바랍니다.

안심 스테이크 (100g)

7854 엔(세금 포함)

섬세한 부드러운 식감 알맞은 지방과 붉은 빛의 균형이 품위있는 맛.

샤토 브리앙 (100g)

9009 엔(세금 포함)

언젠가는 입에하고 싶은 샤토 브리앙.한 마리의 소에서 극히 소량 밖에 취할 수없는 희귀 부위.젓가락으로도 꺼질 정도의 부드러움과 최상의 맛을 즐길 수 있습니다.수량이 한정되어 있습니다.

특제 갈릭 라이스 / 특제 스프 포함 (2 인분)

1155 엔(세금 포함)

특제 소스에 장시간 담근 마늘을 200 ℃의 철판으로 뿌려 식감에서.

蟹飯 / 수제 일본식 국물 스프 포함 (2 인분)

1386 엔(세금 포함)

일본식 된장국 炊き込ん 한 밥에 대게를 혼합 해했습니다!

오늘의 "장인"아이스크림

693 엔(세금 포함)

이탈리아에서 수업 한 아이스크림 장인 마츠오 씨가 만드는 오리지널 아이스크림!

오늘의 디저트 플레이트

1732 엔(세금 포함)

계절 과일, 아이스크림, 케이크 등을 모듬으로.※ 사진은 이미지

완전 개인 실도 준비하고 있습니다. 6 명까지 수용 가능합니다!

캐주얼 접대는 [철판 구이의 묘미】 카운터 석을 추천! 카운터 좌석은 최대 5 명까지 안내 가능합니다! 외국인 접대 나 회식에 좋습니다. 좌석 수에 한계가 있기 때문에 서둘러 예약 부탁드립니다.

"시간을 신경 쓰지 않고 즐길 수있는 공간"일본 + 현대 거실의 치유의 공간에서 편히 쉬어주세요! 최대 20 명까지 착석에서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.

시간을 신경 쓰지 않고 즐길 수있는 공간

일본 + 현대 거실의 치유의 공간에서 휴식을 취하세요.느긋하게 쉴 수있는 공간에서 주위를 신경 쓰지 않고 식사가 가능합니다.

철판 구이의 묘미

캐주얼 접대는 카운터 석을 추천! 철판 구이의 현장감을 즐길 수있는 특별한 좌석으로되어 있습니다.

테이블6명 × 1

넓은 테이블 석, 느긋하게 앉아하실 수 있습니다.4 인 걸의 자리도 준비하고 있습니다.

개별실6명 × 1

개인 공간으로 친한 사람과 특별한 식사를 즐기 수 있습니다.

카운터 석5명 × 1

눈앞에서 조리가 보이는 소중한 좌석.일찌감치 예약이 좋습니다.

철판 구이

요리사가 납득할 수있는 A5 랭크의 검은 털 일본소를 일본에서 구입하고 있습니다!

생일이나 기념일 축하에

디저트 플레이트에는 원하는 메시지를 넣으니 상담하십시오!

파티 음료 무제한 플랜

요리를 타협하고 싶지 않은 한 단계의 연회를 생각하는 고객에게 매우 호평을 받고 있습니다!

파티 음료 무제한 플랜

흑우 철판 구이를 메인으로 한 요리와 뷔페 세트 추천합니다! \ 8000 (세금 · 서비스료 포함) ~

생일이나 기념일 축하에

생일이나 기념일 축하에, 애니버서리 코스는 어떻습니까!

오이세 새우의 철판구이

크기, 맛을 고집한 오이세 새우.불을 넣지 않고, 듬뿍 구워 ♪

토, 일, 공휴일은 12시부터 영업 중!

한번은 먹고 싶은 '샤토브리안'

밀도를 피하고 느긋하게 즐기실 수 있습니다.

붐비는 것이 아니라 최고급 철판 구이를 즐길 수 있습니다.

캐주얼 코스

6930 엔(세금 포함)

전전 야채 전채 네 종 모듬 계절 야채 구이 모듬 흑우 스테이크 (아래에서 선택) · 수제 햄버거 (240g) · 엄선 붉은 고기 (100g) · 등심 (100g) [+ 1,100 엔 필레 (100g) [+ 2,200 엔 샤또 브리앙 (100g) [+ 3,300 엔 밥 or 갈릭 라이스 국물 스프 포함 오늘의 디저트

일본 흑소 햄버거 코스

5000 엔(세금 포함)

전전 야채 전채 네 종 모듬 오늘의 샐러드 천사 새우 볶음 검은 소 100 % 햄버그 (240g) 갈릭 라이스 국물 스프 포함 오늘의 디저트