鉄板焼　Artisan

<건배 음료> ※한 분 1잔

■ 전채채

■ 전채 4 종 모듬

■ 오늘의 샐러드

■해물의 철판구이(이하보다 일품 선택해 주세요)

・국산 이세 새우의 철판구이

・대타라바게의 철판구이

■포아그라의 소테 구이 사과와 함께

■A5 랭크 흑모 와규 스테이크 (이하에서 일품 선택해 주세요)

1, 흑털 일본소 100%의 수제 햄버거(240g)

2, 엄선 붉은 고기(100g)

A5 랭크 흑모 일본소의 램프나 모모육 등의 부위로부터, 엄선한 붉은 고기.

3, 사로인(100g)※

일본이 만들어낸 서리 내림 와규.입안에서 녹는 식감을!

4, 필레(100g)※

섬세하고 부드러운 식감, 적당한 붉은 살과 지방의 균형이 일품.

5, 샤토브리안(100g)※

필레의 최고 부위.한마디로 극소수 밖에 취할 수없는 희소 부위!

※3~5의 자세한 것은 점포에 문의해 주세요.

■와규의 시구레 밥 or 마늘 쌀

■특제 국물

밥에 걸쳐, 국물 차 절임 바람에

■ 디저트

희망하시는 손님에게는 무료로 메시지를 더해 디저트 플레이트에

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.