鉄板焼　Artisan

■ 전채채

■ 전채 4 종 모듬

일본・양・국적에 구애받지 않고, 소재의 장점을 맛볼 수 있는 전채를.

■ 오늘의 샐러드

■흰살 생선의 무니엘·캐비아의 세련 & 참새와 구운 토마토 모듬

■A5 랭크 흑모 와규 스테이크(이하보다 일품 선택해 주세요)

1, 흑털 일본소 100%의 수제 햄버거(240g)

2, 엄선 붉은 고기(100g)

A5 랭크 흑모 일본소의 램프나 모모육 등의 부위로부터, 엄선한 붉은 고기.

3, 사로인(100g)※

일본이 만들어낸 서리 내림 와규.입안에서 녹는 식감을!

4, 필레(100g)※

섬세하고 부드러운 식감, 적당한 붉은 살과 지방의 균형이 일품.

5, 샤토브리안(100g)※

필레의 최고 부위.한마디로 극소수 밖에 취할 수없는 희소 부위!

※3~5의 자세한 것은 점포에 문의해 주세요.

■ 오늘의 밥 밥 or 마늘 쌀

■특제 수프

■ 디저트

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.